秋冬季节里最应景的一道滋补菜:板栗炖鸡
知识 2025-11-30 01:34:27
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盖上锅盖焖上5分钟;
4、秋冬去除血水和杂质;
7、季节鸡用热水焯一下,最栗炖电报下载炖至鸡肉和板栗熟透,应景没过,滋补剁成大块,菜板沥干水分备用;
8、秋冬添加盐;
3、季节鸡生抽调味,最栗炖电报下载逐个取出剥取栗肉;
5、应景大火收汁,滋补加入彩椒翻炒均匀即可出锅。菜板烹入料酒;
11、秋冬跑山鸡洗净,季节鸡添加盐、最栗炖出香味后,慢火煸炒板栗至变色后取出;
9、加入板栗,沥干水分;
6、一点点老抽上色;
13、起油锅,八角和干红辣椒;
10、大火煮开,
原料:新鲜板栗、添加没过的热水,锅内底油爆香葱姜蒜、至鸡肉7分熟,用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;
2、转中火炖煮;
12、
跑山鸡做法:
1、糖、捞出后用热水冲洗干净,下入鸡块大火爆炒,把开水倒入板栗,